Pragya & Henrik
Deutsch-Indisch
Reisen & Kochen
Moin und Namaste,
wir sind Pragya und Henrik, indische Entdeckerin und norddeutscher Jung, die es immer wieder in die Welt hinaus zieht. Als leidenschaftliche Hobbyköche mit Hang zu kulinarischen Experimenten bereisen wir die Welt und schauen in Märkte und lokale Kochtöpfe, um die regionale Küche kennenzulernen.
Moin und Namaste,
wir sind Pragya und Henrik, indische Entdeckerin und norddeutscher Jung, die es immer wieder in die Welt hinaus zieht. Als leidenschaftliche Hobbyköche mit Hang zu kulinarischen Experimenten bereisen wir die Welt und schauen in Märkte und lokale Kochtöpfe, um die regionale Küche kennenzulernen.
Unser Ziel ist es, für euch unsere Eindrücke verschiedener Länder, Kulturen und kulinarischer Genüsse auf einer Website miteinander zu verbinden. Da Henrik es liebt Reisen zu planen und zu organisieren, möchten wir euch nicht nur schöne Bilder zeigen, sondern euch erklären, wie ihr möglichst unkompliziert an eurem Reiseziel zurecht kommt.
Von unseren Reisen und Begegnungen bringen wir oft viele tolle Food-Tipps und Rezepte mit, die wir dann für euch bei uns daheim nochmal nachkochen und euch zeigen, wie es geht. Da professionelles Fotografieren nun nicht unbedingt zu unseren Stärken und Interessen gehört, verzeiht uns bitte, wenn einige Fotos nach wie vor eher nach Hobby aussehen.
Zutaten
- coole Reiseziele: Eine überschaubare Vorstellung unserer bereisten Ziele und Sehenswürdigkeiten gespickt mit wichtigen Hinweisen und Tipps zum Urlaubsziel.
- verführerische Gastronomie: Kochkurse, Foodmärkte, Restaurants und die lokale Küche. Dazu gibt es Bilder und Inspirationen, um einem bereits vor der Reise das Wasser im Munde zusammen laufen zu lassen.
- inspirierende Rezepte: Auf unseren Reisen lassen wir uns von den kulinarischen Einflüssen aus aller Welt beeinflussen. Oft kommen dabei auch Hinweise und Tipps von Freunden und Bekannten, die wir dann in unsere Rezepten für euch umsetzen.
Langfristig möchten wir diesen Blog nutzen, um auf verschiedene soziale Projekte aufmerksam zu machen und diese zu unterstützen. Wenn ihr also entsprechende Ideen, Feedback oder Wünsche habt, schreibt uns gerne eine Nachricht an mail(at)fernweh-koch.de. Das aktuelle Media-Kit könnt ihr hier anfordern.
Nun aber viel Spaß beim Schmökern und Schlemmen.
Pragya & Henrik